De 160.000 inwoners van de Vredesstad Osnabrück waarderen de goede levenskwaliteit van hun stad. Het is de enige Duitse stad die midden in een nationaal park ligt, het TERRA.vita. Het winkelaanbod in het historische centrum is bijzonder gevarieerd en het culinaire aanbod uitmuntend. Bovendien zijn er culturele evenementen voor iedereen, het hele jaar door. Geen wonder dus dat Osnabrück ook bij Nederlanders steeds populairder wordt voor een weekendje weg of een dagje uit.
Winkelstad Osnabrück
Een dagje winkelen in Osnabrück is al lang geen insider-tip meer. Lekker dichtbij en toch net even anders. Van het oude gezellige ‘Heger-Tor-Viertel’ tot aan de moderne Kamppromenade heeft de stad alles te bieden. In het historische stadscentrum zijn vooral kleine boetiekjes met exclusieve kleding en sieraden te vinden. In de Große Straße liggen de grotere winkels, zoals Zara en Thalia. Trendy winkels en bijzondere restaurants zijn in de Redlinger Straße en aan de Adolf-Reichwein-Platz te vinden. Kinderen kunnen lekker ravotten in de speeltuin met nagebouwde hanzekogge. Zowel met de trein als met de auto is Osnabrück goed te bereiken.
Culinair hoogtepunt
Het is algemeen bekend dat chef-kok Thomas Bühner van restaurant ‘La Vie’ goed kan koken. De drie Michelin-sterren en de titel ‘Kok van het jaar’, verleend door het tijdschrift Feinschmecker, bewijzen dat we het hier met een uitzonderlijk goede kok te doen hebben. Onder het motto ‘het belangrijkste ingrediënt van goed eten is de liefdevolle toebereiding’ worden spannende culinaire hoogstandjes uit de aromakeuken van Thomas Bühner geserveerd. Het restaurant ligt direct achter het historische stadhuis, waar in 1648 de Vrede van Westfalen werd ondertekend.
Mis geen bericht. Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief of volg ons op Facebook en Instagram.
Aanmelden voor de nieuwsbrief kan ook door een mail te sturen naar redactie@reisprofs.nl met in de onderwerpsregel van je mail ‘Aanmelden nieuwsbrief’. We voegen je dan direct toe aan onze mailinglijst.
Tips en suggesties voor een artikel? Stuur een mail naar redactie@reisprofs.nl.
Reageren kan onder dit artikel.
Nico van Dijk is reisjournalist sinds 2003. Hij is gespecialiseerd in wintersport en cruises.