Shadow

Herfst in Algund: genieten van Zuid-Tiroolse lekkernijen

In het groene tuindorp Algund in Zuid-Tirol, is de herfst synoniem voor culinair genieten. Het einde van de zomer en de oogsttijd worden gevierd met regionale lekkernijen. Dit is het seizoen van de boerenmarkt, de eventmarkt Via Claudia Augusta, het Anteprima Merano WineFestival en de kerstmarkt.

Appels, kastanjes, spek, almkaas, Schüttelbrot en wijn: in het Zuid-Tiroler Algund, Lagundo zoals het dorp op z’n Italiaans heet, is de herfst het geliefkoosde jaargetijde van fijnproevers en wijnkenners. Als de zomer voorbij is en de oogst binnen is gehaald, liggen de voorraad- en wijnkelders propvol met Zuid-Tiroolse kwaliteitsproducten. Terwijl de noordkant van de Alpen al in het herfstgrijs baadt, kun je hier aan de zuidkant van de Alpen nog feestvieren en lekkernijen proeven in de wijn- en appelboomgaarden, in de boerencafés en op de herfstmarkten van Algund. Dat heeft de regio te danken aan het mediterrane klimaat en de zachte herfstavonden.

Lees ook alles over de zomerse popconcerten in Algund.

Culinaire reis langs de Via Claudia Augusta

Dankzij het milde klimaat in Algund leveren de vele wijnranken in de herfst een rijke oogst op. © Frieder Blickle / Tourismusverband Algund
Dankzij het milde klimaat in Algund leveren de vele wijnranken in de herfst een rijke oogst op. © Frieder Blickle / Tourismusverband Algund

Proost! De culinaire eventmarkt Via Claudia Augusta (18–20 oktober 2024) is de eerste van een reeks gastronomische markten in het hart van Algund. Wijnliefhebbers en fans van Zuid-Tiroolse (ook geestrijke) lekkernijen kunnen drie dagen lang hun hart ophalen op de Kirchplatz in Algund. De culinaire ontdekkingstocht voert je door de verschillende regio’s die langs de Via Claudia Augusta liggen. Ten tijde van de Romeinen was dit de belangrijkste handelsroute over de Alpen, nu is het een route vol culinaire schatten.

Geniet van vers geoogste producten op de boerenmarkt in Algund in Zuid-Tirol. © Armin Terzer / Tourismusverband Algund
Geniet van vers geoogste producten op de boerenmarkt in Algund in Zuid-Tirol. © Armin Terzer / Tourismusverband Algund

De marktkraampjes op de Kirchplatz in Algund verkopen voortreffelijke wijnen uit Vinschgau, het Meraner Land en het zuiden van Zuid-Tirol. Brood, kaas en worsten van boerderijen uit de regio leggen een hartige basis voor al die lekkere wijnen die je hier kunt proeven. De markt is een lust voor het oog en een sensatie voor de smaakpapillen – niet te missen voor liefhebbers van de Zuid-Tiroolse genietcultuur!

Al het goede uit de streek op de boerenmarkt

In de herfst kun je in Algund heerlijk genieten op tal van fijnproeversevenementen. © Alex Filz / Tourismusverband Algund
In de herfst kun je in Algund heerlijk genieten op tal van fijnproeversevenementen. © Alex Filz / Tourismusverband Algund

Alles wat rond Algund vers is geoogst of met veel liefde is verwerkt tot lekkere, typisch Zuid-Tiroolse specialiteiten, is te koop op de boerenmarkt van Algund (23–27 oktober 2024) op de Kirchplatz. In de marktkraampjes bieden de boeren seizoensgebonden fruit en groenten uit hun tuinen aan. Anderen verkopen spek en worst, kazen, ambachtelijk broden, wijnen en verschillende soorten schnaps. Voor de zoetekauwen zijn er jamsoorten, bijenproducten, siropen en likeuren. Een gastronomiestand met uitstekende gerechten stilt de honger tussendoor, begeleid door muziek. Wie kan daar nee tegen zeggen? www.algund.info

Met de WineHunter op wijnreis door Zuid-Tirol

Eindeloos proeven. Een “avondlijke wijnreis” door Zuid-Tirol, Italië en de belangrijkste wijnlanden ter wereld maak je op het Anteprima Merano WineFestival (25 oktober 2024) in het cultuurcentrum Peter Thalguter. 250 stands nodigen je uit om wijn te proeven. De vele witte, rosé-, rode en dessertwijnen, mousserende wijnen en prosecco’s werden geselecteerd door de Zuid-Tiroolse WineHunter Helmuth Köcher. Er is een brochure verkrijgbaar waarin ze worden beschreven en beoordeeld. Ben je benieuwd naar de duurzame en schimmelbestendige biologische druivensoorten (PIWI) uit Algund? Je vindt ze hier!

Als de druiven zijn geoogst, begint in Zuid-Tirol het "törgelen' waarbij je kunt genieten van frisse, jonge wijnen. En je geniet van wijnfestivals zoals in Algund. © Armin Terzer / Tourismusverband Algund
Als de druiven zijn geoogst, begint in Zuid-Tirol het “törgelen’ waarbij je kunt genieten van frisse, jonge wijnen. En je geniet van wijnfestivals zoals in Algund. © Armin Terzer / Tourismusverband Algund

Helmuth Köcher is voorzitter en oprichter van het Merano WineFestival. Hij organiseert evenementen rond de Zuid-Tiroolse wijnen, verspreidt er kennis over en promoot ze. Leerlingen van de provinciale hotelschool in Meran verzorgen de wijnbediening en bieden perfect harmoniërende culinaire begeleiders aan. Een toost op de wijncultuur van Algund!

Op de kerstmarkt gaan de lichtjes aan

Om in de stemming te komen. Veel lichtjes, stemmige muziek, de geur van glühwein en van vers gebak: wanneer het jaar ten einde loopt, wordt de kerstmarkt (29 november 2024 tot 01 januari 2025) op de Kirchplatz in Algund een plek om te genieten in al zijn facetten. Kinderen stralen als ze het grote peperkoekhuis en de schaatsbaan zien, en nemen enthousiast deel aan het programma op vrijdag en de showkeuken op zaterdag. De versierde kraampjes van de Algunder kerstmarkt met regionale ambachtelijke kunst, warme drankjes en Zuid-Tiroolse lekkernijen dompelen de volwassenen onder in de magische kersttijd die herinneringen uit hun kindertijd wekt.

Alle herfstevenementen voor genieters in Algund

  • 18–20.10.24: eventmarkt Via Claudia Augusta – Kirchplatz Algund
  • 23–27.10.24: boerenmarkt in Algund – Kirchplatz Algund
  • 25.10.24: Anteprima Merano WineFestival – cultuurcentrum Peter Thalguter
  • 29.11.24–01.01.25: kerstmarkt – Kirchplatz Algund

Alle informatie over de evenementen in Algund is te vinden op de website van het toeristenbureau.

Op vakantie in Algund? Lees waar je files in Italië kunt verwachten.

Mis nooit meer een bericht. Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hieronder in voor de gratis nieuwsbrief! Reageren op dit artikel kan hieronder.

Waardeer dit artikel post

Inschrijven gratis nieuwsbrief

Privacy *

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.