Gastronomisch Jersey valt weer in de prijzen
Het is weer een mooi gastronomisch jaar voor kanaaleiland Jersey. Restaurant Ormer, waar chef Shaun Rankin de scepter zwaait, is vorig voorjaar geopend en werd al na vier maanden bekroond met een Michelinster. Daar komt nu een award bij: Ormer is door lezers van het gerenommeerde Engelse tijdschrift Food and Travel uitgeroepen tot beste nieuwkomer van het jaar. (meer…)